Mane glumina vienas toks reiškinys soduose ir daržuose. Pavyzdžiui, žmonės turi šiltnamį. Tai visą tą šiltnamį prisodina pomidorų, o rudenį dejuoja, kad nebėra kur jų kišti. Konservuoti nusibodo, o šviežių gi irgi visų nesuvalgysi. Tada dalija visiems į kairę ir į dešinę kibirais. Ir taip metų metus, lyg pavasarį būtų pamiršę, kiek daug tų pomidorų rudenį prinoksta. Daugiau »
Receptas būtų švediškas, jeigu Lietuvoje rasčiau rekomenduojamą alpinę šalvį, bet tenka gaminti su lašiša arba upėtakiu. Aš nesu lašišinių žuvų mėgėja, bet šitą patiekalą galėčiau dažnai valgyti. Tiesa, su upėtakiu man skaniau nei su lašiša :) Daugiau »
Skanesni, lengvesni ir ne tokie nusibodę, kaip paprasti. Receptą gavau iš mamos, bet turbūt dabar jau dažniau juos kepu, nei ji pati.
- O, kokie skanūs kotletai! – sako ji atvažiavusi.
- Taigi čia tie “tavo” kotletai.
- Tai tada kokie skanūs mano kotletai!
Daugiau »
… ne maišelyje :)
Aišku, ryžiai maišelyje labai patogu: įmeti, išverdi, praplėši ir valgai. Bet ryžiai iš maišelio tikrai nėra tokie skanūs, kaip šitie ryžiai. O išvirti juos paprasta kaip kokį kiaušinį. Šitą receptuką su mama sužinojome iš vieno portugalo. Tiesa, iš to portugalo daugiau jokios naudos ir nebuvo, tik šis receptas :) Daugiau »
Iš tiesų skaniausios yra keptos keptuvėje. Taip elementariai: bulvės, aliejus, druska, pipirai. Bet aš visada žinojau, kad man pavyks surasti idealų keptų orkaitėje bulvių receptą. Ir radau naujoje Oliverio knygoje. Skonis toks, kad suvalgiau ketvirtį apkepo, tada apsukau kelis ratus aplink ir suvalgiau dar ketvirtį. Daugiau nedrįsau, nes reikėjo palikti vyrui. Daugiau »
Kad spragėsiai (liaudiškai: popkornai) yra iš kukurūzų sėklų ir kad puode juos galima pasigaminti per kelias minutes, žinojau dar paauglystėje. Bet kažkodėl nuolat darydavau juos sveikuoliškus. T.y. – be jokio skonio. Po to pradėjom pirkti tuos paruošiamus mikrobangėje, bet jie turi du didelius minusus: Daugiau »
Ai, ėmiau ir pavadinau juos pufkiais. Žinoma, galima sakyti “skanios mielinės bandelės”, bet čia ne bandelės. Tiesiog pufkiai. Smagiausia tai, kad jų tešlą galima laikyti šaldytuve apie kelias dienas ir kasdien išsikepti bandučių iš naujo neruošiant tešlos. O dar karštos jos tiesiog tirpsta burnoje. Daugiau »
Atrodo, nieko ypatingo, bet skanu labai. Stengiausi išsiaiškinti, kame čia to recepto paslaptis, kad paprasti makaronai su gana paprastu padažu gaunasi tokie skanūs – nusprendžiau, kad turbūt gaunasi skanus padažas ir dar padeda orkaitė. Daugiau »
