Druskoje keptos dorados
2010-11-05Ne kartą gamintos ir visada pasiteisinusios. Dorados jūros druskoje. Gal net sakyčiau, kad čia vienas tų greitai paruošiamų patiekalų, kur tereikia viską sudėti, o jis pats orkaitėje pasidaro skanus. Daugiau »
Žuvytė švediškai
2010-06-15Receptas būtų švediškas, jeigu Lietuvoje rasčiau rekomenduojamą alpinę šalvį, bet tenka gaminti su lašiša arba upėtakiu. Aš nesu lašišinių žuvų mėgėja, bet šitą patiekalą galėčiau dažnai valgyti. Tiesa, su upėtakiu man skaniau nei su lašiša :) Daugiau »
Menkė su sūriu ir pomidorais
2009-02-09Žinot, o žuvies paruošti aš iš tikrųjų nemoku. Dažnai ir netenka – labai nemėgstu lašišinių žuvų, o iš kitų vyras tingi rankioti ašakas. Taigi, kompromisas – įvairios file, kurių Lietuvoje pasirinkimas nėra didelis. Ypač, jei nenori šaldytos. Kadangi nusprendžiau, kad žuvies kartais pavalgyti irgi reikia, šiek tiek perdariau J. Oliverio receptą ir nuo šiol gana dažnai skanaujam menkę. Daugiau »
