Skaniai kvepiantys makaronai

2011-01-06

Vienas elementariausių ir greičiausių makaronų padažų. Atrastas šaldytuve užtikus tik paprikos ir kažkokį rūkytą mėsgalį. Įsimylėtas ir kaskart vis toks pat skanus. Pasakiškai kvepiantis. Jei kitą dieną nusinešite šių makaronų į darbą ir pasišildysite, kolegos ims klausinėti, kas čia taip skaniai kvepia ir truputį pavydės (patirtis).

2 porcijoms reikės:

vienos nemažos raudonos paprikos
šaltai rūkytos šoninės gabaliuko (su ja skaniausia, bet galit imti ir kokį kitokį rūkytą mėsos gabalą, kad tik nebūtų labai sūrus)
apie 250 gr makaronų
poros gerų šaukštų grietinės

Nu ir visa gamyba: supjaustote nedideliais kubiukais papriką ir šoninę, sumetate į keptuvę ir pakepinate, kol paprika suminkštės, o mėsytė ims skrusti. Įmaišote kelis šaukštus grietinės. Kiek jos dėti, spręskite patys – kuo daugiau, tuo skysčiau. Tuo pačiu išverdate makaronus, suverčiate į keptuvę su padažu ir išmaišote. Druskos nereikia, sūrumo užtenka iš mėsos. O ar berti pipirų, čili ar dar ko nors – spręskite patys. Man šiems makaronams nereikia nieko :)

Beje, radau “Iki” labai skanių makaronų “Gallo“. Perku paprastus spiralinius arba pettuccine su kiaušiniu – net jei padažas nevykęs, patys makaronai tokie skanūs, kad nuodėmė nevalgyti. Virti galit ir kokia minute mažiau, nei parašyta ant pakelio. Čia ne reklama, o pasidalinimas patirtimi, jei kam kils klausimų. Makaronams aš išranki, o mokėti 10 lt už 200 gramų nenoriu :)

Skanaus ir kvapaus!

Kategorija: Kruopos ir daržovės | Komentarų: 5

Jolanta

2011-01-06 23:28

Na, kaip visad, sužadini apetitą netinkamiausiu laiku :))

Laura

2011-01-07 9:37

O tu neskaityk naktį :P

Jolanta

2011-01-07 13:04

:))

http://tinyurl.com/

2019-11-25 3:34

Hey there, I think your site might be having browser compatibility issues.
When I look at your website in Chrome, it looks fine but when opening in Internet
Explorer, it has some overlapping. I just wanted to give you
a quick heads up! Other then that, awesome blog!

quest bars cheap coupon twitter

2019-12-03 9:11

Definitely believe that which you said. Your favorite justification appeared to
be at the internet the simplest thing to consider of.
I say to you, I certainly get irked whilst people consider concerns that
they plainly don’t know about. You controlled to hit the nail
upon the highest and also outlined out the whole thing with no need side
effect , people could take a signal. Will likely be again to get
more. Thanks

Komentavimas leidžiamas tik registruotiems vartotojams.