Orkaitėje kepti makaronai
2009-11-09Atrodo, nieko ypatingo, bet skanu labai. Stengiausi išsiaiškinti, kame čia to recepto paslaptis, kad paprasti makaronai su gana paprastu padažu gaunasi tokie skanūs – nusprendžiau, kad turbūt gaunasi skanus padažas ir dar padeda orkaitė.
Reikės:
450-500 gramų makaronų (teoriškai reikia ziti, aš imu bet kokius panašius vamzdelius, bet turbūt galima ir kokius spiralinius. Kas nesusigaudo makaronuose – sąrašas.)
450-500 gramų kiaulienos-jautienos faršo
1 svogūno
2 skiltelių česnako
Puslitrio pomidorų padažo (aš dedu didelę skardinę pomidorų savo sultyse ir šiek tiek kečupo – taip skaniau)
250 ml vištienos sultinio (žodžiu, stiklinė)
Vieno ar daugiau mocarelos sūrio
Puoduko sutarkuoto parmezano, pvz., “Džiugo”
Po šaukščiuką raudonėlio, baziliko arba itališkų žolelių mišinio
Į didelę keptuvę sumeskite smulkiai pjaustytą svogūną ir dar smulkiau pjaustytą česnaką, taip pat faršą. Kepinkite, kol faršas pradės ruduoti. Supilkite vištienos sultinį, prieskonius ir viską, ką pasiruošėte pomidorinio – padažo, kečupo ir pomidorų savo sultyse, galima dar dėti pomidorų tyrės ar kažko panašaus. Svarbiausia, nedėkite pigiausio lietuviško padažo, nes su juo tikrai viską sugadinsite. Gerai išmaišykite ir palikite paburbuliuoti dešimčiai minučių. Tuo metu pačiame didžiausiame puode išvirkite makaronus.
Nupylę makaronus (geriausia per rėti, nepalikite juose vandens), supilkite į juos visą padažą ir sumaišykite. Tada į kepimo skardą dėkite pusę makaronų, ant jų paplėšykite mocarelos ir suberkite pusę tarkuoto parmezano. Supilkite likusius makaronus ir pakartokite procedūrą su sūriu. Įkaitinkite orkaitę iki 270 laipsnių ir kepkite apie 20 minučių. Kiekis nemažas – apie 6 porcijos, bet net ir pastovėję tie makaronai labai skanūs.
Pliusai: daug ir pigu
Minusas: daug indų plauti, bet čia gal kaip kas “prasisuka” :)
Komentavimas leidžiamas tik registruotiems vartotojams.
Jolanta
2009-11-11 11:55Turėtų būti skanu, nes juk ir spagečiai pakepinti keptuvėje (pvz.kitą dieną) būna dar skanesni. Bent jau lietuviui :)
Salomėja
2009-11-11 12:40Pliusai tai neatrodo įtikinami. Subjektyvu, bet kai pamatau ingidientuose puskilį mėsos ir dviejų rūšių nebelekokį (o ir nemažą kiekį) sūrį tai pigumu man nekvepia. Tačiau pats receptas žadina visus receptorius. Ir atrodo ir skamba nom nom nom.
Laura
2009-11-11 15:36Grubiai paskaičiavus – nepilni 3 litai viena porcija :) O pakeitus mandrą sūrį nemandru, gautųsi ir kokie 2,3 lito. Tai ne taip ir brangu :)
Jolanta
2009-11-11 20:23O kodėl nei viena jauna dama neskaičiuoja kalorijų?! :))
Laura
2009-11-11 20:51Kokios dar kalorijos iš makaronų? Be to, iki tiek dar neišprotėjom :)
Jolanta
2009-11-11 21:02Šitam išprotėjimui dar turite laiko :)
Salomėja
2009-11-12 13:50Na taip, atimt iš savęs dar tą džiaugsmą pradedant skaičiuot kiek gi čia kąsnių galima suvalgyt… :) Šiaip jau kalorijos reikalingos žmogui. Būtinos gyvybei:)
Julius Osokinas
2009-11-12 15:38Įsiliesiu į šį moterišką pokalbį :) Sveikos!
Visų pirma, patiekalas atrodo pasakiškai, o aš esu dar ir didis makaronų mėgėjas :) Tačiau parmezanas tikrai kad nepigiai skamba :P Kad ir lietuviškas “Džiugas” – gabaliukas bene 9 Lt atsieitų :) Visgi, manau, pabandysiu šį receptą.
Beje, duosiu patarimą verdant makaronus, kurį pasisavinau, būdamas Italijoje. Visad ant makaronų pakelio būna užrašyta virimo trukmė. Tad italai verda 1-2 min. mažiau tam, kad makaronai būtų kietesni ir lengviau suvirškinami :)
Rekomenduoju naudoti “Barilla” firmos makaronus, kurių keletą rūšių galima įsigyti ir Lietuvoje. O patys skaniausi bent jau man – “Bucatini”. Tai ilgi lyg spageti makaronai su skyle viduje.
Laura
2009-11-12 16:23Dėl makaronų tiesa – aš irgi verdu šiek tiek trumpiau, nes tiesiog bijau pervirti, kas po to būna labai neskanu. O šituos dar reikia ir kepti, todėl virti galima iš vis tik pusę laiko.
“Džiugo” šitiems makaronams “sueina” gal trečdalis, o kita dalis gali būti panaudota kitiems kartams ar kitiems patiekalams – šitas sūris ilgai negenda. Taigi iš 9 Lt lieka 3 Lt :)
Tuoj imsiu galvot, kad brangiai valgau :)
Salomėja
2009-11-13 14:47Matai žiūrint kas kaip skaičiuoja. Aš skaičiuoju ne visai porcijomis, o apsipirkimais. Trečdalio džiugo man neparduos, todėl suplosiu vistiek 9lt. Kiti du trečdaliai gali ir į šiukšledėžę nukeliauti, nes pas mus taip būna, ko nesuvartoji, tą po pusės metų slėptuvėje aka šaldytuvas randi. Tad nukeliavus pirkti produktų ne taip jau ir mažai palieki. Bet iš ties, na prie recepto nėra ko kibti, tik pliusas abejotinas:)
Laura
2009-11-13 15:53Tada pliusas: daug ir skanu :)
Andrius
2009-12-04 0:03Na tai galima tokiu atveju bet kokį sūrį dėti, tik gal vėliau viršutinį sluoksnį apibarstyti (likus kokiom 5-7 min), galima ir varškės sūrį visai neblogai gaunasi, arba iš vis varškę su žolelėm sutrinti ir pabarstyti galima irgi skanu. Tik jau patiekalas ne be tas bus, kurį Laura publikavo.
algis
2011-01-11 12:10makaronai yra labai kaloringas maisas 100gr mazdauk 450 550 kaloriju ,100gr makaronu yra kokiu 70 gr anglevandeniu
Ernetas
2012-03-25 17:52Labai receptas panasus į ” garfildo lazanija” http://www.gaspadine.lt/patiekalas/garfieldo_lazanija.html :)
Ricardo
2013-09-25 10:40Super maistas, kuriame daug angliavandenių!
Rokas
2014-02-12 14:54Dėkui už puikų receptą. Tik aš naudojau tik jautienos faršą, nes kiaulienos stengiuosi nevartoti. Gavosi iš ties neblogai :)
beadysworld
2017-06-25 21:05Terrieekx Arsenal JanieYmgl
LuzadExfw England RoseannaL
JannaBooz Schalke 04 CharaLaby
Frederick Juventus RondaMacl
IsraelMet Juventus Bernadine
SonjaRone Slovakien KathyChil
FaithLech Tottenham Hotspurs KirkMojic
LorrineMi Mexico KarolDuig
LaraeDool Tyskland TrinidadG
VanitaLea Wales Corinnexy
NateBowes Tottenham Hotspurs KieraObul
ChauSeris Nederlanderna LeanneSca
ReneHeady Turkiet Felishajx
ChastityM Real Madrid OSJLauren
KarlaMatt Polen Jarredsaz
tinyurl.com
2019-11-24 3:45Good info. Lucky me I recently found your site by accident (stumbleupon).
I have saved as a favorite for later!
a coconut oil
2019-11-25 12:26Very good information. Lucky me I recently found your site by chance (stumbleupon).
I have saved as a favorite for later!
plenty of fish dating site
2019-11-26 18:37Right now it sounds like Movable Type is the preferred blogging
platform out there right now. (from what I’ve read) Is that what you are using on your blog?
youtu.be/FfHULUhfJGM
2020-01-25 21:09… [Trackback]…
[...] Here you will find 46927 more Info on that Topic: novum.lt/orkaiteje-kepti-makaronai [...]…
college decals for wood
2020-01-26 0:35… [Trackback]…
[...] Here you can find 17683 more Information to that Topic: novum.lt/orkaiteje-kepti-makaronai [...]…
have a peek at these guys
2020-01-27 3:27… [Trackback]…
[...] Read More on that Topic: novum.lt/orkaiteje-kepti-makaronai [...]…
daftar mejaqq
2020-01-28 15:11… [Trackback]…
[...] Find More to that Topic: novum.lt/orkaiteje-kepti-makaronai [...]…
table tennis
2020-01-28 17:39… [Trackback]…
[...] Find More to that Topic: novum.lt/orkaiteje-kepti-makaronai [...]…
houses for sell
2020-01-29 2:29… [Trackback]…
[...] Find More on that Topic: novum.lt/orkaiteje-kepti-makaronai [...]…
CBD
2020-01-29 11:04… [Trackback]…
[...] Find More here to that Topic: novum.lt/orkaiteje-kepti-makaronai [...]…
https://youtu.be/WtE3uEGXWao
2020-02-02 16:56… [Trackback]…
[...] Read More here to that Topic: novum.lt/orkaiteje-kepti-makaronai [...]…
Free Bets
2020-02-03 21:23… [Trackback]…
[...] Find More here to that Topic: novum.lt/orkaiteje-kepti-makaronai [...]…
Replica
2020-02-03 23:36… [Trackback]…
[...] Read More on that Topic: novum.lt/orkaiteje-kepti-makaronai [...]…
Bronx
2020-02-04 0:42… [Trackback]…
[...] Find More to that Topic: novum.lt/orkaiteje-kepti-makaronai [...]…
https://lifestyleinfo.pl/
2020-02-06 13:32… [Trackback]…
[...] Info to that Topic: novum.lt/orkaiteje-kepti-makaronai [...]…
https://domowystroj.pl/forum/
2020-02-06 14:04… [Trackback]…
[...] Find More here on that Topic: novum.lt/orkaiteje-kepti-makaronai [...]…
Freelance Web Developer – Web design Constanta
2020-02-10 0:08… [Trackback]…
[...] Here you will find 43256 more Information on that Topic: novum.lt/orkaiteje-kepti-makaronai [...]…
https://modauroda.com.pl/forum/
2020-02-11 16:41… [Trackback]…
[...] There you can find 80263 more Info to that Topic: novum.lt/orkaiteje-kepti-makaronai [...]…
https://moj-biznes.pl/forum/
2020-02-13 17:16… [Trackback]…
[...] Find More on to that Topic: novum.lt/orkaiteje-kepti-makaronai [...]…
Elliana
2020-02-20 18:34… [Trackback]…
[...] Read More Info here on that Topic: novum.lt/orkaiteje-kepti-makaronai [...]…
https://turystyka24.com.pl/forum/hotele-i-noclegi-f9/villahoff-pl-opinie-t163.html
2020-02-26 3:23… [Trackback]…
[...] Find More on that Topic: novum.lt/orkaiteje-kepti-makaronai [...]…
https://xnxxx.pink/pornhub/
2020-02-27 21:42… [Trackback]…
[...] Find More on on that Topic: novum.lt/orkaiteje-kepti-makaronai [...]…
warnetqq online
2020-02-28 20:28… [Trackback]…
[...] Read More on to that Topic: novum.lt/orkaiteje-kepti-makaronai [...]…
judi slot
2020-02-29 14:26… [Trackback]…
[...] Here you can find 15708 additional Information on that Topic: novum.lt/orkaiteje-kepti-makaronai [...]…
Slot Online
2020-03-12 3:39Awemsome Website…
[...]the information mentioned in the article are some of the best available [...]……
Pastipoker
2020-03-12 9:58Website you should visit…
[...]Below you’ll find the link to some sites that we think you should visit[...]……