Viščiukas girtuoklis…
2009-06-06…arba viščiukas, troškintas aluje. Kadangi jau oficialiai atostogauju, turiu laiko savo kulinariniams eksperimentams ir senų receptų atgaivinimui. Viščiukas aluje yra vienas pastarųjų. Mėsytė neapsakomai minkšta ir laaabai skaniai kvepia. Šioje vietoje drįsčiau paminėti faktą, kad nekenčiu alaus skonio ir kvapo, bet, nepaisant to, aluje troškintą vištą kertu taip, kad ausys linksta.
Girtuokliui pagaminti reikia:
Viščiuko (apie 1.5 kg pats tas)
Poros saujų miltų
Butelio tamsaus alaus (originaliame recepte šviesus. Šaldytuve radau tamsaus “Samsono” ir nuo šio karto niekada nebepilsiu šviesaus, tik tokį).
Indelio marinuotų svogūniukų
Grietinės (nedidelio indelio)
Supjaustykite viščiuką. Turint neseniai pagaląstą peilį, tai padaryti visai nesunku. Aš atpjaunu šlauneles, sparnelius ir, į kiek pavykstą dalių, supjaustau viską, kas liko (dažniausiai būna 6). Gabalus gausiai pabarstykite druska ir pipirais (nebandykit naudoti vegetos, sugadinsit patiekalą) ir labai lengvai pavoliokite miltuose. Viską pakepkite gerai įkaitintoje keptuvėje, kol apskrus. Po tris-penkias minutes kiekvienai pusei. Tada viską kraukite į puodą, troškintuvą ar kokį kitą gilesnį indą. Supilkite alų ir svogūnėlius su visu marinatu. Alaus pilu tiek, kad viršutinius gabaliukus tik skalautų, o ne apsemtų. Visą gėrį kiškite į 200 laipsnių karščio orkaitę. Palaukite, kol alus inde pradės kaip reikiant burbuliuoti ir nuo tada troškinkite apie valandą. Praėjus pusei laiko visai į naudą apatinius gabaliukus ištraukti viršun.
Ištraukę vištą paruoškite padažą – indelį grietinės sumaišykite su panašiu kiekiu alaus, kuriame troškinosi višta. Užpilkite padažo ant vištos ir mėgaukitės. Galima ir su alumi :)
Komentavimas leidžiamas tik registruotiems vartotojams.
Deividas
2009-06-06 22:22Šitas geras ;] net aš moku padaryt, naudoju Guiness tamsų taip pat ;]
Dratas
2009-06-06 22:53Antraštėje klaidą įsivėlė :)turėtų būti Viščiukas,o ne vičiukas.
Salomėja
2009-06-07 18:19Aš gi visad sakiau, kad tamsus geriausia:)
Regina
2009-08-19 13:04Būtinai taip iškepsiu…įsivaizduoju jau,kaip pirštukus laižysime po skanaus pavalgymo…ačiū už receptą:)
Simona
2016-06-06 11:27vestuvines sukneles, progines sukneles
http://www.vestuviukarstine.lt/jai.htm
tinyurl.com
2019-11-23 22:20With havin so much content do you ever run into any problems of plagorism or copyright infringement?
My blog has a lot of unique content I’ve either authored myself
or outsourced but it looks like a lot of it
is popping it up all over the web without my permission. Do you know
any ways to help prevent content from being stolen? I’d genuinely appreciate it.
coconut oil a
2019-11-25 17:01This information is priceless. When can I find out more?
plenty of fish dating site
2019-11-26 5:14Wonderful blog! I found it while surfing around on Yahoo News.
Do you have any tips on how to get listed in Yahoo News?
I’ve been trying for a while but I never seem to get there!
Many thanks
have a peek at this website
2019-12-02 20:28Novum » Viščiukas girtuoklis…
http://judibca.net
quest bars cheap coupon twitter
2019-12-03 1:55Every weekend i used to pay a visit this site, as i wish
for enjoyment, as this this website conations genuinely fastidious funny
data too.
dewapoker
2020-04-04 14:33… [Trackback]…
[...] Here you will find 55507 additional Info to that Topic: novum.lt/viciukas-girtuoklis [...]…
situs judi qq online terpercaya
2020-04-05 19:09… [Trackback]…
[...] Info on that Topic: novum.lt/viciukas-girtuoklis [...]…
Michael Lutz
2020-04-06 13:30… [Trackback]…
[...] Information on that Topic: novum.lt/viciukas-girtuoklis [...]…
cach vao m88 moi nhat
2020-04-07 2:27… [Trackback]…
[...] Info to that Topic: novum.lt/viciukas-girtuoklis [...]…
m88 com ca cuoc the thao
2020-04-08 3:40… [Trackback]…
[...] Information on that Topic: novum.lt/viciukas-girtuoklis [...]…
google
2020-04-12 14:51… [Trackback]…
[...] Find More on on that Topic: novum.lt/viciukas-girtuoklis [...]…
this site
2020-04-13 0:58… [Trackback]…
[...] Read More Info here to that Topic: novum.lt/viciukas-girtuoklis [...]…
buy juul pods online
2020-04-14 4:41… [Trackback]…
[...] Read More on that Topic: novum.lt/viciukas-girtuoklis [...]…
visa Gift card
2020-04-14 16:56… [Trackback]…
[...] Read More Info here on that Topic: novum.lt/viciukas-girtuoklis [...]…
wwwm88
2020-04-15 2:20… [Trackback]…
[...] Read More Info here on that Topic: novum.lt/viciukas-girtuoklis [...]…
먹튀검증
2020-04-17 3:56… [Trackback]…
[...] Find More on to that Topic: novum.lt/viciukas-girtuoklis [...]…
https://splekaopatowska.pl/
2020-04-17 4:02… [Trackback]…
[...] Read More Info here on that Topic: novum.lt/viciukas-girtuoklis [...]…
http://krasnogorsk-makler.ru/realty/demand/67152
2020-04-17 13:47… [Trackback]…
[...] Here you will find 90618 additional Info to that Topic: novum.lt/viciukas-girtuoklis [...]…
brass knuckles cartridges
2020-04-19 4:51… [Trackback]…
[...] Find More on that Topic: novum.lt/viciukas-girtuoklis [...]…
squeeqee.co.uk
2020-04-19 7:00… [Trackback]…
[...] Read More here on that Topic: novum.lt/viciukas-girtuoklis [...]…
Recreational dispensary near me
2020-04-19 11:11… [Trackback]…
[...] Information to that Topic: novum.lt/viciukas-girtuoklis [...]…
Buy Xanax Online
2020-04-19 13:39… [Trackback]…
[...] There you can find 28598 additional Information to that Topic: novum.lt/viciukas-girtuoklis [...]…
link vao m88 tren dien thoai
2020-04-21 1:32… [Trackback]…
[...] Here you can find 93870 additional Information to that Topic: novum.lt/viciukas-girtuoklis [...]…
xem bd truc tuyen
2020-04-22 3:20… [Trackback]…
[...] Find More Information here on that Topic: novum.lt/viciukas-girtuoklis [...]…
easy 1 up review
2020-04-22 6:52… [Trackback]…
[...] There you can find 58106 more Info on that Topic: novum.lt/viciukas-girtuoklis [...]…
cialis online no prescription
2020-04-24 15:37cialis online no prescription…
Novum » Viščiukas girtuoklis……
ciprofloxacin price without insurance
2020-04-25 7:59ciprofloxacin price without insurance…
Novum » Viščiukas girtuoklis……
cheap viagra pills for men
2020-04-28 7:42cheap viagra pills for men…
Novum » Viščiukas girtuoklis……
buy naltrexone
2020-04-29 18:44buy naltrexone…
Novum » Viščiukas girtuoklis……
Audio
2020-04-29 20:09… [Trackback]…
[...] Find More on on that Topic: novum.lt/viciukas-girtuoklis [...]…
viagra substitute
2020-05-08 15:39viagra substitute…
Novum » Viščiukas girtuoklis……
buy chloroquine
2020-05-27 3:36buy chloroquine…
Novum » Viščiukas girtuoklis……
can you buy hydroxychloroquine over the counter
2020-06-03 5:33can you buy hydroxychloroquine over the counter…
Novum » Viščiukas girtuoklis……
sildenafil price
2020-06-29 18:43sildenafil price…
Novum » Viščiukas girtuoklis……
cialis package insert
2020-07-01 13:25cialis package insert…
Novum » Viščiukas girtuoklis……
cialis without doctor prescription
2020-07-14 15:52cialis without doctor prescription…
Novum » Viščiukas girtuoklis……
canadian generic viagra online
2020-07-26 12:59canadian generic viagra online…
Novum » Viščiukas girtuoklis……
order viagra online
2020-08-05 7:22order viagra online…
Novum » Viščiukas girtuoklis……